选对标签,令葡萄酒包装更出彩
酒标不仅会影响到酒的销售价格,还会影响到饮酒者对品味和口感的预期。本文将介绍几种令红酒包装更出彩的新趋势。
根据调查,标签和包装对葡萄酒的价格影响能达到26%—42%,甚至超过“标签信息”对价格的影响。酒标不仅会影响到酒的销售价格,还会影响到饮酒者对品味和口感的预期。本文将介绍几种令红酒包装更出彩的新趋势。
过去的几个月,在山东烟台连续举办了两场关于葡萄酒标的小型研讨会,分别是由芬欧蓝泰主办、本刊协办的“烟台葡萄酒标签研讨会”及本刊与“我要印”、蓬莱市葡萄酒局主办的“酒包装产业高峰论坛”。两场峰会不约而同地选择烟台,一是因为烟台是我国最重要的葡萄酒产区之一,仅烟台的葡萄酒产量就占全国总产量的38%之多;更是因为烟台当地政府、行业协会给予葡萄酒产业更多关注与支持,并且烟台的葡萄酒印包产业链也相对更加完善。
根据2016年国际葡萄与葡萄酒组织公布的数据显示,2016年我国葡萄酒消费量初步统计达到17.3亿升,列在美国、法国、意大利、德国之后,位居世界第五位。但与2015年相比增长6.9%,增幅位居全球之首。
2016年中国葡萄园面积继续增长,总面积达84.7万公顷,较2015年增加1.7万公顷。在全球范围内,中国的葡萄园面积依然位居第二,仅次于西班牙的97.5万公顷。可以说,中国的葡萄酒市场规模巨大,且呈现逐年增长的趋势。这一方面是因中国第一人口大国的国情决定的,另一方面也得益于人们物质生活水平的提高,葡萄酒已经渐渐进入普通民众的消费范围。
然而,在人均消费量方面,中国年人均消耗量只有1.23升(人均不到两瓶),相比法国的人均年消耗量40.13升,尚有很大的差距。这与中国人的饮食文化有关,但更说明中国葡萄酒市场的发展潜力巨大,未来中国的葡萄酒行业将会迎来更大的市场空间。
不干胶标签为葡萄酒带来什么?
好的葡萄酒,需要好的标签来相配;反之,好的标签,也在一定程度上影响着红酒的市场认可度。
根据澳大利亚政府和南澳大学资助的一项研究表明,标签和包装对葡萄酒的价格影响能达到26%—42%,甚至超过“标签信息”对价格的影响。酒标不仅会影响到酒的销售价格,还会影响到饮酒者对品味和口感的预期。
今年6月2日,芬欧蓝泰标签在山东烟台主办的一场“葡萄酒标签研讨会”上,芬欧蓝泰标签北亚区业务经理雷超表示:“不干胶标签因为拥有良好的货架效应,能给葡萄酒带来销量的提升。这里的‘货架效应’,不仅是指光鲜亮丽的外表,它更需要精美加工、专业标签与贴心设计相结合,好的酒标往往三者缺一不可。”芬欧蓝泰为多家知名葡萄酒厂商提供葡萄酒不干胶解决方案。“在澳大利亚,红酒标签使用不干胶的比例非常高,而芬欧蓝泰标签在澳洲葡萄酒市场的占有率超过80%。”芬欧蓝泰标签大洋洲业务与质量发展经理Leo Jin介绍道。
“好的葡萄酒标签给人们带来的不仅是视觉上的享受,更重要的是品牌价值的无限拓展。”艾利丹尼森市场部的孙斌表示。目前国内的一线葡萄酒品牌都有使用不干胶标签。
标签,让红酒包装更出彩
- 个性化

Chivas Regal 芝华士灵活展现消费者签名
加入可变信息和客户的定制化内容,酒标设计日趋独特。随着数码印刷技术的不断进步,葡萄酒标签对印刷工艺的复杂要求已经基本得到满足。一枚别致的标签,能在第一时间吸引客户的眼球,进而引发客户对该产品的兴趣。例如,可口可乐利用惠普SmartStream Mosaic软件制作、Indigo数码印刷机打印完成的“分享一瓶可乐——秀出你的快乐”以及百威啤酒的案例,都让人印象深刻。据中国惠普有限公司Indigo/Inkjet数字印刷事业部打印及成像系统集团中国区销售经理冯汉荃介绍,国外不乏利用惠普Indigo数码印刷机并取得成功的品牌案例,比如西班牙的Turmeon Vermouth制作出世界首款动图标签;芝华士(Chivas Regal)在酒标上灵活展现消费者的签名;Artiste Winery使用当代艺术家作品来制作独特的标签;以及本刊第33页介绍的南非爱玛乐利口酒与印刷企业SA Litho联手HP Indigo推出一项名为“给它们命名,拯救它们”——救助非洲象的慈善活动(详情请参看《用标签救助非洲象》)等等。
- 智能化
当可变、个性化的标签不再那么新奇,如何挖掘标签的增值功能就变得尤为重要。如今,可追踪的标签、防伪标签都已进入红酒包装市场。惠普Indigo特制的UV隐形红油墨仅在紫外线下显现,数字水印技术,可变数据能力和透明墨效果结合;复旦天臣的云膜防伪技术,独创的3D裸眼防伪技术等等都革新了酒包装的功能。
- 可持续发展
可持续发展虽然在酒包装行业关注并不多,但仍然是大势所趋。芬欧蓝泰标签亚太区可持续发展经理肖翔通过芬欧蓝泰与意大利知名葡萄酒厂商切罗·泰拉合作开展生命周期评估的成功案例,向国内的终端用户解释了关注可持续发展能给葡萄酒厂带来的益处。标签,不再只是配红酒的“绿叶”,已经慢慢成为红酒企业赢得客户、开拓市场的一大助力。您,选对标签没?

